Beruntunglah kamu sebagai orang yang tinggal di Indonesia. Indonesia adalah surga pecinta kuliner. Indonesia ini memiliki berbagai makanan nasional yang benar-benar khas.
Dari restoran kelas atas hingga pedagang kaki lima, makanan Indonesia akan membuat lidah kamu mengeluarkan air liur untuk menikmatinya. Beberapa makanan Indonesia yang paling populer bahkan sering kali masuk dalam daftar makanan terbaik dunia.
Baca juga: Buku-buku Terbaik 2019 tentang Makanan
Rempah-rempah alami Indonesia yang kaya dan berlimpah membuat orang-orang menjadi kreatif. Banyak akal dalam menciptakan resep makanan tradisional yang lezat.
Makanan Indonesia juga menceritakan kisah tentang budaya dan sejarah budaya. Jika kamu memiliki teman bule, perkenalkan makanan-makanan khas Indonesia kepada mereka.
Sesungguhnya banyak orang bule yang sudah pernah ke Indonesia yang ketagihan makanan khas Indonesia. Makanan apa sajakah itu?
Inilah 5 makanan khas Indonesia yang disukai oleh orang-orang bule.
1. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah makanan khas Indonesia yang paling terkenal di kalangan bule-bule .Kamu dapat menemukan nasi goreng Indonesia di hampir semua pelosok Indonesia. Mulai dari gerobak jajanan sederhana hingga restoran mewah.
Nasi goreng memiliki rasa kombinasi yang bikin lidah bergoyang antara rasa gurih, manis, dan pedas.Yang paling penting nasi goreng itu mudah dibuat.
Nasi goreng menggunakan bahan baku nasi putih, dan bahan apa pun yang tersedia dengan mudah seperti sayuran, telur, ayam, sosis, daging kambing, kacang tanah, dan banyak lagi.
2. Rendang
Nggak usah diragukan kepopulerannya. Rendang adalah makanan khas Indonesia yang sering sekali masuk menjadi pilihan orang-orang bule sebagai makanan terenak di dunia.
Rendang adalah makanan khas Sumatera Barat. Rendang merupakan daging sapi tebal yang dimasak perlahan selama beberapa jam dalam campuran santan dan rempah-rempah.
Proses ini bergantian antara merebus dan menggoreng. Itu karena karena sebagian cairan menguap hingga saus mengering dan terserap dengan baik ke dalam daging.
Hasilnya adalah potongan daging yang super empuk dan berkuah lezat. Rendang sungguh suguhan yang luar biasa untuk dicampur dengan nasi.
Mudahjuga jika ingin makan rendang. Cukup ke restoran Padang terdekat.
3. Tempe
Tempe adalah lauk berbahan dasar kedelai. Tempe itu sumber protein bergizi dan nyaman yang baru-baru ini menjadi populer di kalangan vegetarian bule di seluruh dunia.
Tempe pada dasarnya adalah bungkil kedelai yang difermentasi yang dapat dimasak sesuka kamu. Mau digoreng, mau dibikin sayur, mau dibikin sate juga bisa.
Mendapatkan tempe juga mudah. Di pasar tradisional maupun di supermarket modern biasanya tersedia.
Harganya juga sangat murah. Walau murah, soal rasa tidak usah diragukan. Begitu gurih dan nikmat.
Austaralia, Amerika, dan Eropa sudah mulai memproduksi tempe sendiri lho. Jadi sebagai bangsa Indonesia, kamu pasti bangga dengan makanan khas Indonesia yang satu ini.
4. Indomie
Indomie memang nama brand untuk mie instan. Namun nama itu sungguh melekat di benak banyak orang untuk menyebut mie instan.
Bule-bule tidak benar-benar harus pergi ke Indonesia untuk mencicipi Indomie. Sudah banyak negara-negara orang bule berada yang menjual Indomie.
Walaupun terkenal di banyak negaraIndonesia adalah rumah bagi mie instan ini. Makanan khas Indonesia yang jadi penolong untuk para mahasiswa di sini.
Harga Indomie juga jauh lebih murah daripada harga mie-mie instant buatan negara lain. 1 dolar Amerika bisa dapat tiga bungkus Indomie. Hidup Indomie.
Baca juga: Produk-produk Indonesia yang Kamu Beli di Warung Ini Sudah Go International Lho
5. Gudeg
Makanan khas Indonesia yang satu ini memang tidak segampang ditemui seperti empat makanan yang sudah disebutkan di atas. Gudeg adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Namun beberpa tempat di kota-kota Indonesia banyak yang menjualnya.
Kalau bule-bule datang ke Yogyakarta, mereka pasti tahu makanan ini dan mencoba memakannya. Bule-bule suka gudeg karena rasa kemanisannya yang khas dan menggoda.
Hidangan gudeg terbuat dari nangka muda yang direbus selama beberapa jam bersama dengan campuran rempah-rempah. Tidak lupa diberi gula aren dan santan.
Dan hasilnya adalah makanan yang seperti dan berasa daging yang lembut dan manis. Enak dimakan dengan nasi.
